Jocelyn Gourvennec, dans son acclimatation à la région, a forcément vu et revu les spécialités culinaires ou encore le vin bordelais. S’il apprécié déjà beaucoup le vin, ce n’est vraisemblablement pas le cas des cannelés… « J’aime beaucoup le vin. Je ne suis pas un grand connaisseur mais j’aime beaucoup. C’est quelque chose d’agréable ici. Ça fait partie du décor. On m’a aussi fait goûter les cannelés, je ne suis pas spécialiste ni fan sur ce coup-là (rires). D’une manière générale, je trouve la ville très sympa. Les gens sont agréables ici. Je trouve qu’ils sont au premier abord plus froid en Bretagne alors qu’ici je les ai trouvés ouverts tout de suite. Le club est aussi très accueillant ».

 

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