Élie Baup avait déjà réagi sur France Bleu à la nomination d’Ulrich Ramé à la tête de l’équipe professionnelle. Il a renouvelé ça dans Sud Ouest aujourd’hui. « Au départ de Michel Pavon, j’ai tout de suite pensé en faire mon capitaine. Il était fait pour cela. Il avait le respect du groupe, par ses initiatives, sa manière de vivre le collectif. Il était gardien de buts, c’est un poste où l’on est obligé de penser aux autres, avant de penser à soi. Je suis heureux pour lui. C’est un homme bien, sincère, droit dans ses bottes. Là-haut, Dominique Dropsy doit être fier. Ulrich m’avait parlé de ce qu’il voulait mettre en place au niveau de la performance. Il a bien pris la mesure de l’évolution du football d’aujourd’hui. Déjà, du temps où il était joueur, il était concerné par les stratégies défensives […]  Il n’est pas si introverti que cela. Il disait des choses dans le vestiaire. Et Zidane aussi était introverti. On l’a pourtant choisi pour être l’entraîneur du Real Madrid… ».